ステーキを烏丸御池駅周辺のお店で食べるなら、神戸牛や近江牛など上質な国産牛のステーキ・ユッケを提供している【焼肉ダイニング 甲（キノエ）】をご利用ください。

厳しい衛生基準をクリアし、生食許可を取得している【焼肉ダイニング 甲（キノエ）】では、旨い和牛ユッケをお手頃価格でご提供することが可能です。

また、地元の藁や餌で育てた近江牛も、部位ごとにお肉本来の味が楽しめるメニューを豊富にご用意しております。

烏丸御池駅だけでなく、京都市役所前駅からも近い場所に位置するため、アクセスもしやすいです。会社帰りや宴会、女子会など、様々なシーンでお気軽にご利用ください。

近江牛は最も長い期間滋賀県で飼育された牛のことで、元々は農耕に用いられていた但馬系の牛がルーツとされています。その肉質は、水や栄養バランスにこだわった飼料で育っているため、食感はきめ細やかで柔らかいです。

その他、肉の全体に美しいサシ・ツヤがあり、適度な脂肪の粘りがあるのが大きな特徴です。また、近江牛は、輸送中の体重減少や水分の蒸発による枝肉の量の減少も少ないという点でも評価されています。

近江牛の認定基準は三つあり、一つ目は格付けがA4、B4等級以上のもの、二つ目は構成団体会員が生産したもの、三つ目は滋賀県食肉センターもしくは東京都立芝浦と畜場で格付けされたものとなっています。

これらの厳しい認定基準をクリアして初めて近江牛を名乗ることができ、その品質は折り紙付きと言えます。

【焼肉ダイニング 甲（キノエ）】では、近江牛の中でも特に赤身にこだわって肉を選定しており、仕入れは滋賀県で出荷数の多い亀井農場から行っています。

その中でも、近江牛ユッケは当店の看板メニューとなっております。美味しい近江牛のユッケ、ステーキをお求めの際は、ぜひ烏丸御池駅からも近い【焼肉ダイニング 甲（キノエ）】をご利用ください。