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【公式】京都錦の焼肉・ステーキ・ユッケは肉屋甲(キノエ)

Concept

肉屋 甲 について

従来の焼肉の枠を越えた、非日常体験。
卓上で仕上げる焼肉の魅力はそのままに、和牛と季節の食材を掛け合わせ、四季折々なジャンルレス焼肉をコース料理で表現しています。
フルアテンドによるライブ感と、心地よい緊張感。
kinoeがお送りする新たな概念の焼肉をご堪能下さい。

Meet

お肉について

KINOE

芳醇な香りと赤身の旨みを持ち合わせた“甲牛”。その中でも私たちが扱うのは“芯”といえる上質な部分のみ。
贅を尽くした和牛体験を心ゆくまでお愉しみ下さい。

Space

空間について

煌びやかなワインセラーの先には、静かに広がる隠れ家のような個室空間。シックな内装が食と向き合う上質な時間を引き立てます。

Menu

料理について

サーロイン焼きしゃぶ
和牛モモ肉のトリュフユッケ
タン芯塩焼き
モモ肉のロッシーニ
サーロインとアスパラガスのしゃぶしゃぶ
近江牛ハラミタレ焼き
徳島県神山椎茸
近江牛リブロース焼きすき丼
小蕪と玉ねぎのスープ

和牛に季節というエッセンスを添えたコース料理。主張の強い高級食材ばかりを重ねるのではなく、あくまで和牛を活かすことを最大のテーマに、引き算の美学でコースを構成しています。

Shop

店舗について

〒604-8121 京都府京都市中京区十文字町455-2

電話番号
075-211-1133
営業時間
16:00~24:00
定休日
なし(12月31日、1月1日除く)
駐車場
ございませんので、最寄のコインパーキングをご利用ください。

KINOE KYOTO YAKINIKU