貸切での宴会・女子会は烏丸御池駅や京都市役所前駅からも近い【焼肉ダイニング 甲（キノエ）】をぜひご利用ください。

【焼肉ダイニング 甲（キノエ）】は食肉用生肉取り扱い許可を取得しており、新鮮なユッケ提供を行っております。提供する肉は近江牛のブランド牛を使用し、滋賀県で唯一の生食加工許可をもっている森三商会さんに加工を依頼しております。

観光客がたくさん訪れる京都でも、提供認定店は多くありません。元々衛生管理がしっかりしていた日本ならではの生食文化を、海外から来られた方たちにもぜひご堪能いただきたいです。

宴会や女子会などにおすすめのコース・プランも複数ご用意しておりますので、烏丸御池駅周辺で美味しい肉料理を堪能したいという方は、【焼肉ダイニング 甲（キノエ）】へお越しください。貸切にも対応可能です。

美味しいお肉を生の状態で食べることができる「ユッケ」には、通常のユッケと桜ユッケというものがあります。それぞれにはどのような違いあるのでしょうか？

この二つの大きな違いとしては、肉の種類が違うことです。桜ユッケは馬肉を使用したものであり、主に外モモと内モモを使用します。

新鮮な馬肉の色を桜に例えた説や、獣肉を禁じていた江戸時代に猪肉を「牡丹」、鹿肉を「紅葉」と呼んでいたように、隠語として「桜」と言われていた説など、「桜」と名がついた理由には諸説あります。

一方、通常のユッケは牛肉を使ったものです。細かく切った牛肉を薬味や調味料などで味付けをし、卵黄をのせて食べるのが一般的です。

女子会など烏丸御池駅周辺で和牛のユッケを堪能したいという方は、ぜひ【焼肉ダイニング 甲（キノエ）】をご利用ください。一般的なユッケだけでなく、うにをのせたものやトリュフをのせたものなど、様々な和牛のユッケをご提供しております。