京都御所と鴨川(丸太町)の中程にあたる、静かな小道に佇む京町家。外観の印象とは相反し、扉を開けばほんのりと炭焼きの香ばしさが漂う焼肉空間が広がります。嘉-yoshimi- では、お客様が“喜びや幸せを感じる瞬間”に寄り添える焼肉店でありたいー。そういった想いから、縁起の良い「嘉」という一文字で暖簾を掲げました。特別な日に捧げる最上級の焼肉を、選び抜いた最高の和牛でお贈りします。
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小豆色の極上和牛
嘉で扱うお肉は、日本古来の牛肉品種である純血の但馬牛・神戸牛を中心としており、血統に基いた良質な和牛を使用しています。また、その他には生体肥育により、旨みが凝縮した特産松阪牛や、焼肉に最適な赤身が美味しい和牛を厳選して仕入れております。いずれも味と香りに深みがある、霜降りを全面に主張しない和牛です。仕入れたお肉は、店内で塊の状態から捌き、細分化する為、様々な部位の提供が可能となっています。その日その瞬間にしか味わえない最高品質の和牛を存分にお楽しみ下さいませ。
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京都観光の夕食に
河原町丸太町から徒歩1分圏内というアクセスの良さは地元の方だけでなく、観光の方にもおすすめなポイントです。また、京都ならではの風情を感じる外観、町家の趣を残しながらモダンに仕立てられた店内も魅力の一つです。近隣のホテルにご宿泊の際は、是非一度ご来店下さいませ。
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洗礼された大衆焼肉
嘉の焼肉は、古き良き昭和系焼肉の良さと現代焼肉の新しさを融合した炭火焼肉店です。食材の持つ個性を活かした薬味やタレ、野菜との食べ合わせ、料理としての面白さをテーマに、“大衆モダン的”な焼肉を展開しています。自慢の和牛と確かな技術、そして食材を彩る京焼の器を用いて、精一杯おもてなし致します。
ユッケや牛刺しを筆頭に、新鮮な食材だからこそ提供できる生食メニューが、
嘉の看板商品です。
現代的な焼肉メニューから建物を描写したようなレトロな料理まで、幅広くご用意しております。
炭に火が熾るまでの前菜料理としてお楽しみ下さいませ。
おすすめのユッケ
純但馬牛や神戸牛をはじめとする厳選和牛の様々な部位を少しずつ楽しめる贅沢な焼肉コース。
デートや会食など、あらゆるシーンにご利用いただけます。
嘉のコース料理は、和牛ユッケを始め、人気の厚切りタン・焼きすきを含んでおり、
量も然ることながら内容も充実し、皆様にご満足していただける構成となっております。
また、追加の必要がない完結した内容なので幹事様にも嬉しいプランです。
- 営業時間
- 17:00～23:00
- 定休日
- 年中無休
- 駐車場
- ございませんので、最寄のコインパーキングをご利用ください。
ご予約はお電話・ネットより承っております。
〒604-0872 京都府京都市上京区丸太町通河原町東入ル駒之町535-3