焼肉ダイニング甲（キノエ）

保健所の指導の下、加工基準や温度管理、設備、調理基準などすべての基準を満たし、甲は（平成24年10月）生食用食肉取り扱い許可を取得しました。また、枝肉の加工は滋賀県近江八幡の森三商会さんに依頼しております。滋賀県で唯一の生食の加工許可をもち、最新鋭の衛生設備が完備されたなか、甲の近江牛は管理されています。安心安全とは、日々の徹底した衛生管理を加工場と店舗が怠らないことであります。全ては消費者の皆様の安全の為に。
※食中毒に対するゼロリスクを目指しておりますが、お子様や御高齢者の方、また抵抗力の弱い方は、なるべくお控え下さいませ。